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公开(公告)号：CN115136985B
公开(公告)日：2022-11-25
申请号：CN202211068069.9
申请日：2022-09-02
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
摘要： 本申请涉及一种鲜奶的灭菌装置，涉及灭菌装置的领域，其包括储奶罐和冷却管，所述储奶罐竖直设置，所述储奶罐的侧壁、底端均内部中空，所述储奶罐的外层侧壁连通有进液管，且外层的底端设置有出液板，所述出液板与所述储奶罐的外层侧壁铰接，所述冷却管位于所述储奶罐内部，且两端均固定穿设在所述储奶罐的顶端，储奶罐的内层与外层之间用于通入热水，冷却管内用于通入冷却液。本申请具有使鲜奶在加热灭活后易于进行快速冷却的效果。
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公开(公告)号：CN115367171B
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202211096713.3
申请日：2022-09-08
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
摘要： 本申请公开了一种预制杯果粒添加设备，涉及饮品加工设备技术领域，包括两端开口的添加通道，所述添加通道的一端设置有液体接入口，所述添加通道的另一端上转动连接有转轴，所述转轴上固定连接有饮品流出板，所述饮品流出板将添加通道的一侧盖合设置，所述饮品流出板的一侧对接有预制杯；所述添加通道上开设有果粒置入口，所述添加通道的果粒置入口处滑动连接有进料盘，所述转轴上传动连接有控制组件，所述控制组件带动进料盘进行竖直方向的升降运动。本申请具有在生产加工含有果粒的预制杯饮品时，提高了果粒添加的自动化控制的效果；且通过定量控制液体和果粒的含量占比，从而保证了预制杯饮品质量的稳定性。
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公开(公告)号：CN115367171A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202211096713.3
申请日：2022-09-08
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
摘要： 本申请公开了一种预制杯果粒添加设备，涉及饮品加工设备技术领域，包括两端开口的添加通道，所述添加通道的一端设置有液体接入口，所述添加通道的另一端上转动连接有转轴，所述转轴上固定连接有饮品流出板，所述饮品流出板将添加通道的一侧盖合设置，所述饮品流出板的一侧对接有预制杯；所述添加通道上开设有果粒置入口，所述添加通道的果粒置入口处滑动连接有进料盘，所述转轴上传动连接有控制组件，所述控制组件带动进料盘进行竖直方向的升降运动。本申请具有在生产加工含有果粒的预制杯饮品时，提高了果粒添加的自动化控制的效果；且通过定量控制液体和果粒的含量占比，从而保证了预制杯饮品质量的稳定性。
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公开(公告)号：CN117106558A
公开(公告)日：2023-11-24
申请号：CN202311082106.6
申请日：2023-08-26
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
IPC分类号： C12M1/04 , C12M1/00 , A23C19/032
摘要： 本发明公开了一种适用于乳制品制作用的霉菌培养装置，本产品涉及食品加工技术领域，包括培养主体，所述培养主体的右端上部固定连接有主控机，所述培养主体的上端中部固定连接有照明设备，所述培养主体的左端上部和右端下部均开有通风槽，位于右部的所述通风槽的内槽壁固定连接有通风结构，所述培养主体的上端右部和下端左部均设置有密封结构，两个所述密封结构的位置分别与两个通风槽的位置相对应，所述培养主体的前端开有培养槽。本发明所述的一种适用于乳制品制作用的霉菌培养装置，提高乳制品制作的通风效率，减少乳制品的成块时长，增加密封的稳定性，避免发酵时气体泄露，装置使用便捷，联动效果好，装置的使用效果较好。
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公开(公告)号：CN115136985A
公开(公告)日：2022-10-04
申请号：CN202211068069.9
申请日：2022-09-02
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
摘要： 本申请涉及一种鲜奶的灭菌装置，涉及灭菌装置的领域，其包括储奶罐和冷却管，所述储奶罐竖直设置，所述储奶罐的侧壁、底端均内部中空，所述储奶罐的外层侧壁连通有进液管，且外层的底端设置有出液板，所述出液板与所述储奶罐的外层侧壁铰接，所述冷却管位于所述储奶罐内部，且两端均固定穿设在所述储奶罐的顶端，储奶罐的内层与外层之间用于通入热水，冷却管内用于通入冷却液。本申请具有使鲜奶在加热灭活后易于进行快速冷却的效果。
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公开(公告)号：CN217337242U
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202220987082.3
申请日：2022-04-27
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种牛奶生产用灭菌装置，包括机体、机盖、进料口、缓冲过滤机构、灭菌导流板、电热管、降温导流板、水泵、制冷器、循环水箱、出料口，所述机盖与机体为可拆卸连接，所述机盖上设有进料口，所述机盖还设有缓冲过滤机构，所述机体上部设有至少一个灭菌导流板，所述灭菌导流板下方设有第一支撑肋，所述第一支撑肋与灭菌导流板之间均匀设有电热管，所述第一支撑肋下方设有至少一个降温导流板，所述降温导流板下方设有第二支撑肋，所述机体底部设有出料口，本实用新型减少了奶液飞溅的发生及牛奶中混入的气体，使牛奶受热均匀，避免因加热不均匀影响牛奶的质量，提高了牛奶的加热效率和冷却效率。
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公开(公告)号：CN207016759U
公开(公告)日：2018-02-16
申请号：CN201720737596.2
申请日：2017-06-23
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
发明人： 刘俊峰
摘要： 发酵装置其设置于形成内腔的发酵室，其包括底板（10）、顶板（20）、加热管（30）、循环管（40）、和抽风机（50）。底板靠近内腔的底部设置且与内腔的底部形成加热腔（12），底板上设置有第一通气孔（14）。顶板靠近内腔的顶部设置与内腔的顶部形成回收腔（22）。顶板上设置有第二通气孔（24）。加热管均匀地设置于加热腔内。循环管分别连通加热腔和回收腔。抽风机设置于回收腔内。抽风机对应的连接循环管。加热腔内的气体能够通过第一通气孔流向顶板，再通过第二通气孔流入回收腔，回收腔内的气体能够藉由抽风机和循环管流入加热腔，使得发酵室内发酵温度均匀分布。本实用新型提供了一种发酵温度均匀分布的发酵室。
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公开(公告)号：CN220674721U
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202321988391.3
申请日：2023-07-26
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
IPC分类号： A01J11/16 , B01F27/091 , B01F27/191 , B01F27/213 , B01F27/90 , B01F35/12
摘要： 本申请涉及一种牛奶加工用均质装置，涉及牛奶加工的技术领域，其包括均质箱、搅拌组件和清洁组件，所述均质箱竖直设置，所述搅拌组件包括搅拌部和驱动部，所述搅拌部用于搅拌所述均质箱内的牛奶，所述驱动部分别与所述均质箱和所述搅拌部连接，且用于驱动所述搅拌部搅拌，所述清洁组件包括清洁部，所述清洁部与所述搅拌部连接，且用于跟随所述搅拌部清洁所述均质箱的内壁。本申请具有使均质箱内壁上的残留牛奶便于清洁的效果。
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公开(公告)号：CN220670246U
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202322262616.3
申请日：2023-08-22
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
摘要： 本申请涉及一种冷凝水回收利用装置，涉及冷凝水的技术领域，其包括储液箱、助凝组件和收集组件，所述储液箱内固定连接有冷凝箱，所述冷凝箱与所述储液箱之间连通有进气管，所述冷凝箱与所述储液箱之间流动有冷凝液，所述助凝组件和所述收集组件均设置在所述冷凝箱上，所述助凝组件用于使蒸汽加快冷凝，所述收集组件用于收集蒸汽冷凝后的液体。本申请具有提高蒸汽冷凝效率的效果。
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公开(公告)号：CN220657418U
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202322263470.4
申请日：2023-08-22
申请人： 山西九牛牧业股份有限公司
IPC分类号： B01F35/95 , B01F35/92 , B01F35/50 , B01F35/213 , B01F35/221 , B01F27/90 , B01F101/07
摘要： 本申请涉及一种牛奶加工调配罐，涉及牛奶加工的技术领域，其包括罐体、搅拌管、搅拌板和蒸汽发生器，搅拌管转动设置于罐体内，搅拌板沿搅拌管的周向和轴线均设置有多个，搅拌板内部中空，且连通于搅拌管，搅拌管的一端连通于蒸汽发生器，搅拌管内设置有驱动件，驱动件用于在蒸汽通入搅拌管时驱动搅拌管转动。本申请具有使牛奶加热易于均匀的效果。
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