公开(公告)号：CN109251944B

公开(公告)日：2022-03-22

申请号：CN201810985473.X

申请日：2018-08-28

申请人： 江苏大学

发明人： 邹彬 ,  张黎明 ,  夏姣姣 ,  储嫣红 ,  霍书豪

IPC分类号： C12P7/6454 ,  C12P19/02 ,  C12P19/12 ,  C12N11/087 ,  C12N9/20

摘要： 本发明属于生物催化技术领域，具体涉及一种超临界CO2工艺下固定化酶催化制备糖酯的方法。本发明固定化酶催化制备糖酯的方法具体为：以溴丙酸、乙腈、咪唑类化合物，反应得到修饰剂；将修饰剂、羰二咪唑加入到无水二甲亚砜中，搅拌并反应，得到活性体；将活性体加入到脂肪酶液中，反应得到酰化脂肪酶溶液；将单体丙烯酰胺加入到酰化脂肪酶溶液中，搅拌溶解，通氮气，加入过硫酸铵与四甲基乙二胺，进行聚合反应，得到固定化脂肪酶；将糖与脂肪酸混合，得到反应物，加入固定化脂肪酶，置于反应釜，加入CO2介质，进行搅拌反应，得到糖酯。本发明的反应条件温和，操作简单，转化率高，并且酶催化剂可重复利用，对环境污染小，有望进行工业化生产。

公开(公告)号：CN109251943B

公开(公告)日：2021-02-12

申请号：CN201810985467.4

申请日：2018-08-28

申请人： 江苏大学

发明人： 夏姣姣 ,  邹彬 ,  张黎明 ,  储嫣红 ,  霍书豪

IPC分类号： C12P7/64 ,  C12N11/082

摘要： 本发明属于酶催化领域，具体涉及一种超临界CO2条件下酶催化制备OPO结构脂的方法。本发明固定化酶催化制备OPO结构脂的方法具体为：以卤代羧酸、咪唑类化合物、羰二咪唑、脂肪酶液为原料，反应得到酰化脂肪酶溶液；将硝酸锌加入到去离子水中；将2‑甲基咪唑、酰化脂肪酶溶液与聚乙烯吡咯烷酮溶解于去离子水中；将上述溶液混合，得到固定化脂肪酶；以三棕榈酸甘油酯和油酸为反应底物，加入固定化脂肪酶，置于反应釜，通入介质CO2，反应，分离，得到OPO结构脂。本发明的反应条件温和，操作简单，原料利用率高，转化率高，纯度高，并且酶催化剂可重复利用，选择性高，对环境污染小，降低了生产成本，有望进行工业化生产。

公开(公告)号：CN109055447A

公开(公告)日：2018-12-21

申请号：CN201810985475.9

申请日：2018-08-28

申请人： 江苏大学

发明人： 邹彬 ,  张黎明 ,  夏姣姣 ,  储嫣红 ,  霍书豪

IPC分类号： C12P7/64

CPC分类号： C12P7/6445

摘要： 本发明属于生物催化技术领域，涉及一种超临界CO2工艺固定化酶催化制备1,3甘油二酯的方法。本发明固定化酶催化制备1,3甘油二酯的方法具体为：将咪唑类修饰剂与羰二咪唑加入到无水二甲亚砜中，磁力搅拌；将活性体加入到脂肪酶液中，反应得到修饰后的脂肪酶；将硝酸锌加入到去离子水中；将2‑甲基咪唑、修饰后的脂肪酶与聚乙烯吡咯烷酮溶解于去离子水中；将上述溶液混合，得到固定化脂肪酶；将脂肪酸与甘油混合，得到反应物，加入固定化脂肪酶，置于反应釜，加入CO2介质，得到1,3甘油二酯。本发明的反应条件温和，操作简单，原料利用率高，转化率高，纯度高，且酶催化剂可重复利用，选择性高，对环境污染小，生产成本低，有望进行工业化生产。