一种测定发酵豆粕中乳酸含量的方法以及测定用待测液的提取方法

    公开(公告)号:CN110426481A

    公开(公告)日:2019-11-08

    申请号:CN201910867874.X

    申请日:2019-09-16

    IPC分类号: G01N30/02 G01N30/06

    摘要: 本发明提供了一种测定发酵豆粕中乳酸含量的方法以及测定用待测液的提取方法,涉及发酵豆粕中乳酸含量的测定方法领域。该测定方法包括将待测液进行高效液相色谱检测;其中,待测液的提取方法包括:用水提取样品,提取后分离,取第一上清液,向第一上清液中加入无水乙醇以沉淀蛋白,静置后分离,取第二上清液作为待测液。本申请选用先水提后沉淀的方式对样品进行提取和处理,乳酸提取充分,蛋白质经有效沉淀后,能够分离掉其他杂质分子,在利用高效液相色谱对该待测液进行检测时,能够有效去除杂峰干扰,保证了乳酸提取充分的同时确保色谱基线的平稳性,并且分辨率稳定、误差小,测得的数据稳定性好,可靠性高。