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公开(公告)号：CN118530986A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410607670.3
申请日：2024-05-16
申请人： 浙江工商大学
IPC分类号： C12N15/10 , C12Q1/6806
摘要： 本发明提供了一种用于DNA快速提取的酸性复合微针贴片及其制备方法，以及基于该酸性复合微针贴片的DNA快速提取试剂盒及其应用。所述试剂盒包括：酸性复合微针贴片、洗液和碱性洗脱缓冲液。其中，酸性复合微针贴片在保证微针机械性能的同时可有效提取食品中的DNA，实现简单快速的样品前处理；碱性洗脱液可实现所提取DNA的快速释放。本发明所述试剂盒避免了复杂且耗时的样品预处理步骤，且成本远低于传统DNA提取试剂盒，易保存，安全无毒，适合工业化生产，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN114181108B
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202111358974.3
申请日：2021-11-17
申请人： 浙江工商大学
IPC分类号： C07C249/02 , C07C251/06 , C07C231/14 , C07C237/12 , C07C231/02 , C07C233/38 , C07C233/37 , C07K14/765 , C07K14/77 , C07K1/107
摘要： 本发明公开了一种树枝状多重半抗原、人工抗原及制备方法，涉及生物技术领域。所述树枝状多重半抗原先由含有氨基的小分子化合物和有机酸/酸酐进行醛胺缩合或形成酰胺键，制备出半抗原产物，所得半抗原产物与聚酰胺胺进行脱水缩合获得，载体蛋白和树枝状多重半抗原进行脱水缩合反应，获得树枝状人工抗原。本发明提供的制备方法具有易于获得、对环境友好、人工抗原制备成本低和操作简便等优点。
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公开(公告)号：CN113980306B
公开(公告)日：2023-12-19
申请号：CN202111149120.4
申请日：2021-09-29
申请人： 浙江工商大学 , 杭州明日软包装有限公司
摘要： 本发明公开了一种可食性环腺苷酸‑石花菜多糖包装膜及其制备方法，该包装膜的原料按照重量比包括石花菜多糖1～5份、甘油20～50份、环腺苷酸1～8份和蒸馏水60～100份。该包装膜具有较高的机械强度，良好的光和水汽阻隔能力，可以应用于水产品的保鲜，取得较好的保鲜效果，冷藏条件下可大大延长其保质期。
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公开(公告)号：CN113029378B
公开(公告)日：2023-06-16
申请号：CN202110205903.3
申请日：2021-02-22
申请人： 浙江工商大学
摘要： 本发明公开了一种监测鲭鱼运输中温度及新鲜度变化的时间温度指示剂制备方法及应用。监测鲭鱼运输中温度及新鲜度变化的时间温度指示剂制备方法，包括如下步骤：Tris‑Hcl缓冲液的制备：将三羟甲基氨基甲烷溶解在水中，再用盐酸调节pH形成Tris‑Hcl缓冲液，所述Tris‑Hcl缓冲液浓度为0.05‑0.4mol/l，pH为7.0。本发明可解决制备的时间温度指示剂如何在0‑25℃范围内，获得宽泛的颜色变化及可持续较长时间实现颜色变化对其在冷链运输过程中的新鲜度进行监测的技术问题。
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公开(公告)号：CN113155987B
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202011580922.6
申请日：2020-12-28
申请人： 浙江工商大学
摘要： 本发明属于食品微生物检测技术领域，具体涉及一种微针贴片的制备方法，包括以下步骤：(1)将金属离子分散在PBS缓冲液中，以制得金属离子溶液；(2)将聚乙二醇、无水碳酸钙和S‑97混合加入金属离子溶液制成针体制作液；(3)将针体制作液倒入微针模具中充分贴合；(4)对微针模具进行离心、恒温干燥和加热交联处理后冷却，水凝胶形成的微针从模具中脱落得到微针贴片；本发明的制备方法制得的微针贴片应用于快速提取生物胺中，能够将前处理时间显著缩短至3min，适合于西式火腿生物胺的快速现场检测，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN116124770A
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202310082315.4
申请日：2023-02-08
摘要： 本发明涉及生物胺检测技术领域，提供了一种基于双酶‑无机杂化微球的二胺检测试剂盒，包括相互独立的R1试剂、R2试剂和R3试剂，所述R1试剂为二胺识别剂，所述R2试剂为显色剂，所述R3试剂为溶剂，所述二胺识别剂为辣根过氧化物酶/二胺氧化酶‑磷酸铜杂化微球。本发明采用辣根过氧化物酶/二胺氧化酶‑磷酸铜杂化微球作为二胺识别剂，可特异性识别组胺、尸胺等二胺类生物胺，且本二胺检测试剂盒进行二胺检测的成本低，检出限低，操作简单且快速，即无需昂贵的检测设备及专业技术人员，整个检测过程所需时间在1h内。
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公开(公告)号：CN113564114B
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202110058674.7
申请日：2021-01-16
申请人： 浙江工商大学
IPC分类号： C12N5/0783 , C12N5/0784 , C12N5/09 , C12Q1/02
摘要： 本发明涉及一种CMT93‑DC‑T细胞的三维细胞模型的构建方法和应用，该构建方法包括：第一，取500μL密度为以1×105cells/mL的CMT93细胞悬液接种于12孔Tranwell小室表面，置于细胞培养箱中培养，每天更换培养基，直至细胞单层紧密；第二，在超净工作台中，取1mL密度为5×105cells/mL的DC细胞培养液于12孔板中，待CMT93细胞在Tranwell小室上布满之后，将Tranwell小室插入12孔板中，置于细胞培养箱中培养36h；第三，之后将下层的细胞培养液500g，5min离心取上清，将上清加入到在12孔板中培养的1mL密度为5×105cells/mL的T细胞悬液中，盖上盖，转移至细胞培养箱中培养36h，即得到CMT93‑DC‑T细胞的三维细胞模型。本发明制得的CMT93‑DC‑T细胞的三维细胞模型能够鉴定致敏原，可以应用各种针对食物过敏的理论与应用研究。
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公开(公告)号：CN115825437A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211601172.5
申请日：2022-12-12
申请人： 浙江工商大学 , 浙江方圆检测集团股份有限公司
IPC分类号： G01N33/569 , C12Q1/689 , C12Q1/6806 , C12Q1/686 , C12R1/19
摘要： 本技术方案公开了一种基于化学交联微针贴片的食源性细菌检测试剂盒、试剂盒使用方法。试剂盒包括一种具有细菌高效捕获能力的微针贴片，通过表面共价结合的目标菌的特异性核酸适配体，作为样品前处理方法，实现目标菌的选择性捕获与分离，结合PCR技术，实现食品中目标细菌的快速检测。本技术方案解决的技术问题是：如何使用微针贴片对食源性细菌进行检测。
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公开(公告)号：CN110736833B
公开(公告)日：2022-10-14
申请号：CN201911104756.X
申请日：2019-11-13
申请人： 浙江工商大学
IPC分类号： G01N33/573 , G01N33/58
摘要： 本发明公开了一种基于咖啡环效应的甲壳类精氨酸激酶检测试剂盒及其检测方法。基于咖啡环效应的甲壳类精氨酸激酶检测试剂盒，其特征在于：包括纳米金颗粒、核酸探针、甲壳类精氨酸激酶，所述核酸探针为甲壳类精氨酸激酶核酸适配体；所述精氨酸酶核酸适配体。本发明的试剂盒，将核酸探针与纳米金颗粒通过Au‑S键紧密连接，利用核酸适配体和蛋白质的空间结构互补作用，使得纳米金‑核酸适配体探针可特异性识别甲壳类精氨酸激酶。通过蛋白与纳米金之间的作用力，影响纳米金的咖啡环效应，具有良好的特异性、灵敏度和亲和力，可特异性结合甲壳类精氨酸激酶，可用于定量、定性确定食品中甲壳类过敏原的含量。
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