公开(公告)号：CN101323686A

公开(公告)日：2008-12-17

申请号：CN200810124187.0

申请日：2008-06-17

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 胡秋辉 ,  杨燕婷 ,  杨方美 ,  杨芹 ,  安辛欣 ,  郁志芳 ,  辛志宏 ,  赵立艳

IPC: C08L23/06 ,  C08K13/02 ,  C08K3/08 ,  C08K3/22 ,  C08K3/34 ,  C08K5/54 ,  C08J3/22 ,  B65D65/46 ,  B65D65/00 ,  B29C49/00 ,  B29L7/00

Abstract: 本发明涉及一种适合水果保鲜纳米包装材料及其应用，属于农产品贮藏加工技术领域。按照质量比取纳米粉体(纳米银35％，纳米二氧化钛40％，高岭土25％)25％－35％，塑料50％－60％，偶联剂10－15％、蜡4－10％，经高速混匀0.5－1.5小时后在起塑机中捏合随后挤出冷却1－2分钟后切粒得母粒。再取塑料粒子30－40kg，母粒1－2kg充分混合0.5－1小时吹成薄膜，即为制成的纳米包装材料。纳米包装用于水果包装可以抑制果蔬氧化酶活性，推迟催熟和衰老的产生，维持水果的保鲜品质，改善薄膜的气体交换，提高包装的阻水性有效抑制果实失水，呈现优良的抑菌作用，可行性强，市场前景广阔。

公开(公告)号：CN101091509A

公开(公告)日：2007-12-26

申请号：CN200710022912.9

申请日：2007-05-25

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 胡秋辉 ,  王林 ,  安辛欣 ,  杨方美 ,  辛志宏 ,  赵立艳

IPC: A23J1/04

Abstract: 本发明一种深海红鱼皮胶原蛋白的制备方法，属于海洋生物技术。包括：选用深海红鱼皮洗净剪碎，利用NaCl溶液进行预处理，再加入预冷的0.5M乙酸溶液，用磁力搅拌器搅拌后，冰浴，超声波200W处理，冷冻离心后上清液中加入NaCl盐析，再离心，沉淀再用乙酸溶液溶解，透析冷冻干燥，即可得到白色深海红鱼皮胶原蛋白固体。本发明充分利用了水产资源，将水产品加工废弃物变废为宝，既减少了对环境的污染，又延伸了产业链，提高了水产品附加值；生产工艺简单，操作性强，成本低；胶原蛋白产率和纯度较高，可广泛应用于功能食品、医用材料、生物医药、化妆品、皮革等领域。

公开(公告)号：CN1663966A

公开(公告)日：2005-09-07

申请号：CN200510038387.0

申请日：2005-02-21

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 杨方美 ,  施瑛 ,  徐娟 ,  胡秋辉 ,  安辛欣

IPC: C08B37/04

Abstract: 本发明一种活性小球藻多糖的制备方法，属于海洋生物技术。将脱脂后蛋白核小球藻粉用20倍的纯水混匀，用超声波细胞破碎仪于1000W破碎800S，再于100℃的沸水中水浴4小时，离心沉淀，去除藻体，再加入三氯乙酸(TCA)至终浓度3％以去除蛋白，离心沉淀后小球藻溶液用NaOH调pH至6.0－6.5；用0.1μm的微滤膜过滤，去除浓缩液，将清液再用3DK的超滤膜过滤，收集浓缩液，用80％的乙醇沉淀，将沉淀溶解后冷冻干燥得纯度为60.03％的小球藻多糖，得率4.76％。获得的提取物具有强的免疫调节活性，可用于药品和保健食品的基料，具有增强机体免疫力、抗肿瘤、预防心脑血管疾病等功能。