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公开(公告)号：CN110050805A
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201910411109.7
申请日：2019-05-17
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
IPC分类号： A21C11/10
摘要： 本发明公开了一种多头刀盘，属于刀盘领域。包括刀盘座、多个设置在所述刀盘座上的切割刀盘以及驱动多个所述切割刀盘的驱动机构，所述驱动机构包括驱动电机、摆臂、滑座和拉杆，所述驱动电机固定在刀盘座上，驱动电机的转轴上固定有一齿轮，齿轮上固定有一滑块，所述刀盘座上设有一导轨，所述滑座滑动固定在所述导轨上，所述摆臂一端与刀盘座转动固定，另一端通过一连接杆与滑座连接，所述连接杆的一端与摆臂转动固定，另一端与滑座转动固定。能够同时对多个切割刀盘进行驱动，使切割刀盘动作一致，提高生产效率，且采用滑块刀盘，刀片平行滑动使环形切割口张开或闭合，对食品切割更加均匀、避免出现馅料漏出的情况。
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公开(公告)号：CN109987434A
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201910339088.2
申请日：2019-04-25
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
IPC分类号： B65H20/02 , B65H35/06 , B65H23/188 , B65H23/182 , B65H5/22
摘要： 本发明公开了一种高速垫纸机，属于垫纸机领域。包括机架和设置在所述机架上的垫纸输送线和食品输送线，还包括出纸机头，所述垫纸输送线包括一中空且上端面开口的箱体、转动固定在所述机架上的主动滚筒、压紧滚筒和输送带，所述箱体的一端转动固定有一换向滚筒，箱体的另一端为一倾斜坡面，所述主动滚筒、所述压紧滚筒均位于所述箱体的下方，所述输送带覆盖在箱体上端面并绕过换向滚筒、主动滚筒和压紧滚筒，输送带上具有多个镂空孔，箱体上还具有与其内部空腔相连通的负压接头。自动完成垫纸过程，无需人员手工放纸，供纸均匀、稳定，避免纸张的浪费，且垫纸时由于负压的作用能够将纸张稳定吸附，避免输送时纸张位移以及脱落。
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公开(公告)号：CN118373015A
公开(公告)日：2024-07-23
申请号：CN202410564727.6
申请日：2024-05-09
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
摘要： 本申请提供了一种青团包膜一体机，包括架体、包馅装置、包膜装置、送膜装置、切膜装置和输送机构，其中，包馅装置连接于架体，用于将馅料包裹于皮料内以形成青团，包膜装置转动连接于架体，并位于包馅装置出料端的下方，用于将薄膜包裹于青团上，送膜装置连接于架体，用于对包膜装置输送薄膜，切膜装置连接于架体，用于切割薄膜。输送机构连接于架体，用于输送完成包膜的青团，从而实现提高对青团的包膜效率，以及保证青团包膜后品相。
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公开(公告)号：CN109964973B
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN201910312751.X
申请日：2019-04-18
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
摘要： 本发明公开了一种高速抓花机，属于食品加工机械领域。包括机体以及输送线，还包括设置在所述机体上的跟随模组，所述跟随模组上固定有随跟随模组一同行进的抓花模组和修顶模组，所述抓花模组对所述输送线上的食品进行抓花动作，所述修顶模组对输送线上的食品进行修顶动作。在跟随模组的作用下，在修顶以及抓花动作中修顶模组和抓花模组能够与输送带保持同向移动，从而无需将生产线停止，大大生产效率；抓花模组采用仿手工包褶纹设计，成型后的食品花纹均匀清晰美观；抓花机构可快速更换，便于后期维护；生产过程无需人工操作，降低劳动强度，同时更加安全卫生。
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公开(公告)号：CN116195611A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202310365971.5
申请日：2023-04-07
申请人： 上海玉程机械有限公司
摘要： 本发明公开了超声波刀横向切片包馅机，属于食品加工机械技术领域。它包括包馅成型机本体、包馅成型机本体的上端分别设置有皮斗和馅斗，皮斗、馅斗之间设置有模具，模具的正下方设置有输送线，包馅成型机本体的一侧设置有超声波刀横向切片机构，超声波刀横向切片机构包括安装架、超声波刀组件、超声波发生器，安装架内固定连接有固定板，安装架的一侧固定连接有马达，马达的输出端固定连接有主轴，主轴贯穿安装架的侧壁和固定板，主轴与超声波刀组件之间设置有传动机构，超声波发生固定连接在远离马达一侧的安装架内，超声波发生器与超声波刀组件连接。它解决现有现有的曲奇饼干切片方式需要饼胚冷冻后再切，且切面不光滑动作配合繁琐的问题。
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公开(公告)号：CN110040460A
公开(公告)日：2019-07-23
申请号：CN201910312412.1
申请日：2019-04-18
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
摘要： 本发明公开了一种跟随模组，属于食品加工技术领域。包括支撑座、直线滑台电机、滑座和竖板，所述直线滑台电机有两个，直线滑台电机沿所述支撑座的长度方向设置，每个直线滑台电机的滑台上均固定有一个所述滑座，所滑座上均固定有一所述竖板。将加工模组固定在跟随模组上，能够使其随输送线保持一定时间的同步运动，在加工动作进行时无需停止输送线，提高生产效率；设置有定位机构还能在进行加工动作时对食品进行再定位，防止其移位以及发生形变。
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公开(公告)号：CN109987438A
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201910339077.4
申请日：2019-04-25
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
IPC分类号： B65H23/188 , B65H23/26 , B65H23/34
摘要： 本发明公开了一种送纸机构，属于送纸装置技术领域。包括机体、转动固定在所述机体上的主动滚筒、从动滚筒以及压紧装置，所述压紧装置包括摆座、第一压紧滚筒和第二压紧滚筒，所述摆座末端转动固定在机体上，摆座前端具有两平行的延伸板，所述延伸板上具有自其一侧中部向其另一侧前端延伸的弧形缺口，所述第一压紧滚筒转动固定在两个所述延伸板前端，所述第二压紧滚筒转动固定在一销轴上，所述销轴的两端位于两个延伸板的长腰孔内，第一压紧滚筒、第二压紧滚筒与主动滚筒相接触。能够将纸张保持张紧状态输出，避免纸张输送时出现卷曲、折叠的情况，且压紧装置的位置能够进行自适应调节，始终确保对纸张的压紧效果，输送稳定。
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公开(公告)号：CN109987435A
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201910339724.1
申请日：2019-04-25
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
摘要： 本发明公开了一种拉纸机构，属于输送机构领域。包括拉纸装置和切纸装置；所述拉纸装置包括第一安装架、第二安装架、主动辊和压纸辊，所述第一安装架、所述第二安装架通过若干个连杆平行固定，所述主动辊的两端分别转动固定在第一安装架和第二安装架上；所述切纸装置包括定位架、切纸气缸、第一剪切片、第二剪切片，所述定位架与所述第一安装架、第二安装架固定，切纸气缸活塞杆伸出时，第一剪切片与第二剪切片相靠拢直至两者侧面相贴合对拉纸装置输出的纸张进行裁切。纸张被压紧在主动辊与压纸辊之间随两者一同行进并被切纸装置裁切，无需人工操作，供纸均匀，降低劳动强度；且主动辊与压纸辊之间的距离可以调节，适用于不同厚度的纸张。
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公开(公告)号：CN109964974A
公开(公告)日：2019-07-05
申请号：CN201910312471.9
申请日：2019-04-18
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
IPC分类号： A21C11/16
摘要： 本发明公开了一种抓花机构，属于食品抓花技术领域。包括保持架、导向筒、驱动柱和多个抓花爪，所述导向筒底端具有一凸缘，所述凸缘外侧沿其周向均匀固定有多个悬臂，所述保持架与所述导向筒固定，所述驱动柱插入所述导向筒内，驱动柱上端具有一台阶，驱动柱下端从导向筒伸出，且驱动柱下端的外侧面上具有一环形的限位槽，所述抓花爪与所述悬臂的数量相同，抓花爪上端与一个悬臂的末端铰接，抓花爪末端形成抓花部，抓花爪上还固定有一前端伸入所述限位槽内的驱动臂。能够自动完成食品的抓花过程，取代人工进行抓花过程，大大提高抓花效率，稳定抓花质量，且更改抓花爪的数量，即可形成不同褶数的抓花效果，适用性强。
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公开(公告)号：CN106560248B
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201510911973.5
申请日：2015-12-11
申请人： 上海玉程机械有限公司
发明人： 王玉锁
摘要： 本发明涉及一种盘形切割机构，包括一个盘形切割刃、盘形切割刃驱动机构，盘形切割刃包括一个刀具固定盘，在刀具固定盘内环形阵列安装有若干切割刃，其中切割刃的刃柄固定在刀具固定盘上，切割刃的刃口朝向刀具固定盘中部，在切割刃机构包括一个孔状的由切割刃的刃口围成的切料口，切各切割刃的刃口的轴线与切料口的内接圆相切；盘形切割刃在盘形切割刃驱动机构的驱动下绕切料口的内接圆圆心作定角度往复转动；本发明相比于定轴单方向转动的切割机构，本机构在切割一些韧性较好的物料时，不容易发生绞料；低速摆动安全性也更高，不会因为高速转动发生零件的抛出，或者无关物品的绞入。
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