公开(公告)号：CN103642647A

公开(公告)日：2014-03-19

申请号：CN201310500163.1

申请日：2013-10-23

Applicant: 阜新市桃李园特色食品有限公司

Inventor： 王小杰 ,  马晓楠 ,  李斌 ,  孟宪军 ,  张家臣

IPC: C12G3/04 ,  C12G3/02

Abstract: 本发明涉及一种树莓酒及其制作方法，即将树莓低温发酵原酒与树莓酒精浸提液、树莓原汁混合调配而成。本发明采用功能性成分丰富的树莓作为原料，并利用树莓结冰后的冻果直接压榨，采取低温控温发酵、热杀菌结合超高压杀菌等技术，解决了树莓酒酿酒过程中酸度大、颜色不稳定、口感差、营养成分损失严重的技术难题，生产出澄清透明，酒香醇厚，酒体丰满，甜润爽口，营养价值丰富，保健功能突出，具有独特树莓酒的特质。而且操作过程卫生、安全、简单，能耗低，无污染，缩短生产周期，降低成本。

公开(公告)号：CN103642647B

公开(公告)日：2015-08-12

申请号：CN201310500163.1

申请日：2013-10-23

Applicant: 阜新市桃李园特色食品有限公司

Inventor： 王小杰 ,  马晓楠 ,  李斌 ,  孟宪军 ,  张家臣

IPC: C12G3/04 ,  C12G3/02

Abstract: 本发明涉及一种树莓酒的制作方法，即将树莓低温发酵原酒与树莓酒精浸提液、树莓原汁混合调配而成。本发明采用功能性成分丰富的树莓作为原料，并利用树莓结冰后的冻果直接压榨，采取低温控温发酵、热杀菌结合超高压杀菌等技术，解决了树莓酒酿酒过程中酸度大、颜色不稳定、口感差、营养成分损失严重的技术难题，生产出澄清透明，酒香醇厚，酒体丰满，甜润爽口，营养价值丰富，保健功能突出，具有独特树莓酒的特质。而且操作过程卫生、安全、简单，能耗低，无污染，缩短生产周期，降低成本。

公开(公告)号：CN305787521S

公开(公告)日：2020-05-19

申请号：CN201930559044.1

申请日：2019-10-14

Applicant: 阜新市桃李园特色食品有限公司

Designer： 董峰 ,  王小杰 ,  王浩然 ,  冯立军 ,  张涛 ,  刘爽 ,  殷厚峰 ,  王桂新

Abstract: 1.本外观设计产品的名称：瓶子（树莓酒）。
2.本外观设计产品的用途：本产品作为盛装树莓酒的瓶子使用。
3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。