一种食堂食材安全监管系统
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115330406A

    公开(公告)日:2022-11-11

    申请号:CN202210901609.0

    申请日:2022-07-28

    摘要: 本发明涉及食材安全监管,具体涉及一种食堂食材安全监管系统,食材来源信息记录模块在食材入库时记录食材的来源信息,食材来源信息追溯模块基于食材的来源信息追溯生产企业的资质状况,二维码生成模块基于食材的来源信息,及生产企业的资质状况生成与各食材对应,且与各食材的食材信息关联的二维码,食材信息追踪模块对食材入库情况,及每日菜单中各食材消耗情况进行追踪,食材信息更新模块基于食材入库情况,及每日菜单中各食材消耗情况对食材信息进行更新,从而能够对食材的采购、存储中出现的食材安全问题进行有效监管;本发明提供的技术方案能够有效克服现有技术所存在的无法对食堂食材安全进行全面监管的缺陷。