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公开(公告)号：CN112798576A
公开(公告)日：2021-05-14
申请号：CN202011495678.3
申请日：2020-12-17
申请人： 浙江工商大学
IPC分类号： G01N21/78
摘要： 本发明属于分析检测技术领域，具体涉及一种生物胺检测方法、试剂盒及其应用。其中，生物胺检测方法，包括以下步骤：(1)将多巴胺溶液添加至巯基聚乙二醇修饰的金纳米颗粒溶液，得到检测溶液；(2)将待测样品溶液加入检测溶液反应，目标反应时间后通过溶液的颜色变化，比对溶液颜色与生物胺含量之间的标准对应关系，得到待测样品的生物胺含量。本发明利用聚多巴胺的强粘附特性，通过生物胺含量影响聚多巴胺在金纳米颗粒表面的形成，影响金纳米颗粒的局域表面等离子体共振，最终影响金纳米颗粒溶液颜色的变化，以此得到生物胺的含量。
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公开(公告)号：CN112798576B
公开(公告)日：2022-05-20
申请号：CN202011495678.3
申请日：2020-12-17
申请人： 浙江工商大学
IPC分类号： G01N21/78
摘要： 本发明属于分析检测技术领域，具体涉及一种生物胺检测方法、试剂盒及其应用。其中，生物胺检测方法，包括以下步骤：(1)将多巴胺溶液添加至巯基聚乙二醇修饰的金纳米颗粒溶液，得到检测溶液；(2)将待测样品溶液加入检测溶液反应，目标反应时间后通过溶液的颜色变化，比对溶液颜色与生物胺含量之间的标准对应关系，得到待测样品的生物胺含量。本发明利用聚多巴胺的强粘附特性，通过生物胺含量影响聚多巴胺在金纳米颗粒表面的形成，影响金纳米颗粒的局域表面等离子体共振，最终影响金纳米颗粒溶液颜色的变化，以此得到生物胺的含量。
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公开(公告)号：CN113552101A
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202110735292.3
申请日：2021-06-30
申请人： 浙江工商大学
摘要： 本发明涉及一种二胺检测试剂盒，包括相互独立的试剂一、试剂二和试剂三，试剂一为荧光指示剂，试剂二为二胺识别剂，试剂三为缓冲液；试剂盒的使用方法为：将试剂二溶于试剂三得到混合溶液，取适量的试剂一加入至混合溶液中，然后加入待测样品溶液，在目标温度下孵育一定时间后，于紫外激发光下观察其颜色变化并测定荧光强度，以此得到二胺总浓度；利用二胺识别剂与二胺特异性相互作用后的产物对荧光指示剂的影响，以荧光指示剂的荧光强度变化间接反映待测样品溶液中的二胺含量。本发明的试剂盒操作简便，经过简单培训的工作人员即可操作；检测结果可通过在紫外灯下观察颜色判定结果，也可通过荧光光度计进行定量检测；检测稳定、快速、高效。
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公开(公告)号：CN118533803A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410587997.9
申请日：2024-05-13
申请人： 浙江工商大学
IPC分类号： G01N21/64
摘要： 本发明提供一种用于肉品新鲜度检测的复合微针阵列贴片、制备方法及其应用，所述复合微针阵列贴片包括显示层和设置于显示层上的采样层，所述显示层负载有辣根过氧化物酶功能化金纳米簇，所述采样层为负载有二胺氧化酶的微针阵列贴片。本发明的有益效果是：修饰有二胺氧化酶的采样层可快速特异性地识别并氧化肉品中的二胺，实现快速的样品前处理；修饰有辣根过氧化物酶功能化金纳米簇的显示层可有效放大信号，实现直接呈现效果，通过显示层荧光强度的表现，该复合微针阵列贴片可以定量检测样品中二胺的含量，不仅灵敏度高、特异性好、检测速度快，还有效解决了传统方法前处理复杂及专业人员依赖度高等问题。
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