一种颗粒状食物烘焙机

    公开(公告)号:CN106072714B

    公开(公告)日:2018-07-03

    申请号:CN201610683294.1

    申请日:2016-08-18

    发明人: 赖家文 雷秀端

    IPC分类号: A23N12/10 A23N12/12

    摘要: 一种颗粒状食物烘焙机,包括烘炉、滚筒、转轴、第一电机、下豆通道、下豆漏斗、加热单元和排风系统;所述滚筒位于烘炉内部,所述转轴穿过滚筒的前后两端;所述第一电机驱动连接转轴;所述下豆通道的上端与下豆漏斗连接,下端与滚筒内部连通;所述下豆漏斗内设有一下料阀;所述加热单元位于烘炉内并位于滚筒下方;所述排风系统包括一烟道、一集尘桶、一吸烟管和一排烟风机;烟道的一端与下豆通道连通,另一端与所述集尘桶的顶部连通;集尘桶的上下两端均为封闭端;所述吸烟管的一端与排烟风机连接,另一端穿设于集尘桶的顶端,并伸入集尘桶的中部。本发明烘焙出的咖啡豆品质大大提高,烘焙火力控制更加简单,使用更加安全可靠,无污染且节能。

    一种颗粒状食物烘焙机

    公开(公告)号:CN106072714A

    公开(公告)日:2016-11-09

    申请号:CN201610683294.1

    申请日:2016-08-18

    发明人: 赖家文 雷秀端

    IPC分类号: A23N12/10 A23N12/12

    CPC分类号: A23N12/10 A23N12/125

    摘要: 一种颗粒状食物烘焙机,包括烘炉、滚筒、转轴、第一电机、下豆通道、下豆漏斗、加热单元和排风系统;所述滚筒位于烘炉内部,所述转轴穿过滚筒的前后两端;所述第一电机驱动连接转轴;所述下豆通道的上端与下豆漏斗连接,下端与滚筒内部连通;所述下豆漏斗内设有一下料阀;所述加热单元位于烘炉内并位于滚筒下方;所述排风系统包括一烟道、一集尘桶、一吸烟管和一排烟风机;烟道的一端与下豆通道连通,另一端与所述集尘桶的顶部连通;集尘桶的上下两端均为封闭端;所述吸烟管的一端与排烟风机连接,另一端穿设于集尘桶的顶端,并伸入集尘桶的中部。本发明烘焙出的咖啡豆品质大大提高,烘焙火力控制更加简单,使用更加安全可靠,无污染且节能。

    一种烘炉的排烟系统
    3.
    实用新型

    公开(公告)号:CN206354389U

    公开(公告)日:2017-07-28

    申请号:CN201620897858.7

    申请日:2016-08-18

    发明人: 赖家文 雷秀端

    IPC分类号: A23N12/08 A23N12/12

    摘要: 本实用新型提供了一种烘炉的排烟系统,包括一烟道、一集尘桶、一吸烟管和一排烟风机;所述烟道的一端连通于烘炉内部,另一端与所述集尘桶的顶部连通;所述集尘桶的上下两端均为封闭端;所述吸烟管的一端与排烟风机连接,另一端穿设于集尘桶的顶端,并伸入集尘桶的中部。本实用新型的优点在于:既能将烘炉内含水分的空气吸出,又能将烘炉外的热空气吸入到烘炉内,形成直火与热风烘焙效应,能保证烘焙的食物无烟熏味,干净清爽,烘焙品质更加优越。

    颗粒状食物烘炉的温度控制装置

    公开(公告)号:CN206213233U

    公开(公告)日:2017-06-06

    申请号:CN201620897491.9

    申请日:2016-08-18

    发明人: 赖家文 雷秀端

    IPC分类号: A23N12/10

    摘要: 本实用新型提供了一种颗粒状食物烘炉的温度控制装置,包括一烘炉、一滚筒、一加热单元;所述烘炉的内顶面和内底面上均设有一保温层;所述滚筒通过一转轴悬空设于烘炉内部,该滚筒的外圆周壁上包覆有一保温层;所述加热单元位于烘炉内并位于滚筒下方,该加热单元包括复数根呈圆弧形排布的碳纤维加热管。本实用新型的优点在于:采用底部加热使热量被充分利用,更加节能,温升更加快速,被加热的热空气向上运动,通过复数个通风孔进入滚筒内部,使直火与热风同时进行烘焙,保证了烘焙效果,使烘炉烘焙的咖啡豆品质大大提高。

    一种颗粒状食物的冷却装置

    公开(公告)号:CN206166656U

    公开(公告)日:2017-05-17

    申请号:CN201620898168.3

    申请日:2016-08-18

    发明人: 赖家文 雷秀端

    IPC分类号: A47J31/42

    摘要: 本实用新型提供了一种颗粒状食物的冷却装置,设于烘炉的机架上,包括置物斗、搅拌机构、电机、冷却风机、排风管;所述置物斗的底部设有复数个小孔;所述搅拌机构设于置物斗内,所述电机驱动连接搅拌机构;所述冷却风机的一端与所述复数个小孔连通,另一端与排风管连通;所述冷却风机和排风管均位于机架内部,且所述排风管的自由端伸出机架。本实用新型可以将刚出炉的咖啡豆快速冷却,防止食物二次碳化,使咖啡豆内外色泽更加均匀,风味更加独特,使咖啡豆品质大大提高。

    一种烘炉的搅拌装置
    6.
    实用新型

    公开(公告)号:CN206213235U

    公开(公告)日:2017-06-06

    申请号:CN201620898235.1

    申请日:2016-08-18

    发明人: 赖家文 雷秀端

    IPC分类号: A23N12/10 A23N12/12

    摘要: 本实用新型提供了一种烘炉的搅拌装置,包括一烘焙滚筒、一转轴、一电机和三搅拌单元;所述转轴穿过烘焙滚筒的前后两端,所述电机驱动连接转轴;所述三搅拌单元均匀分布于烘焙滚筒的内圆周壁上;每所述搅拌单元均包括三弧形叶片和一弧形搅拌臂,所述三弧形叶片从前至后依次平行且倾斜焊接于烘焙滚筒的侧壁,所述弧形搅拌臂交错焊接于三弧形叶片的顶端。本实用新型的上层弧形搅拌臂向外推咖啡豆,下层弧形叶片向内推咖啡豆,形成不断翻滚咖啡豆,使之受热更加均匀,烘焙效果更好。