摘要:
Eine Heizeinheit (1) für eine Kochstelle weist eine äußere Heizung (3) und eine in dieser liegende innere Heizung (4) zur im wesentlichen gesonderten Beheizung jeweils eines zugehörigen Flächenbereiches (13, 14) der Gesamt-Heizfläche (2) auf. Die beiden Heizungen (3, 4) sind unterschiedlich regelbar und dabei wird z. B. die zugeführte Leistung periodisch umschaltend sowie in sehr kurzen, jedoch veränderbaren Zeitintervallen lückenlos abwechselnd auf die beiden Heizungen (3, 4) verteilt. Die Umschaltung erfolgt im Durchgang der Wechselstrom-Kennlinie durch deren Null-Linie. Dadurch kann ohne Beeinflussung einer Knack-Rate eine beliebige Leistungsverteilung auf mindestens zwei Flächenbereiche (13, 14) derselben Heizfläche (2) sowie ein hoher Wirkungsgrad und eine Anpassung an die jeweilige Wärmeentnahme mit Hilfe verhältnismäßig einfacher Steuermittel (10) erreicht werden.
摘要:
Ein elektronischer Regler (12) für Elektrowärmegeräte, wie Backöfen (11), ist mit einem Micro-Controller (20) ausgestattet, der die Prozeßdaten für die einzelnen Regelfunktionen fest programmiert enthält. Zur Anpassung der Ist-Daten von einem Temperaturfühler (19) an die idealen Verhältnisse, beispielsweise im Zentrum der Backofenmuffel (14) ist ein gesonderter, nicht flüchtiger, aber programmierbarer Speicher (EEPROM) (26) vorgesehen. Er kann über ein Einleseanschluß (32) von einem Personal-Computer (34) aus programmiert werden, der die Parameter durch Wertevergleich des Standard-Temperaturfühlers (19) und gesonderter, an idealen Orten angeordneten Temperaturfühlern (36) ermittelt. Der Speicher (26) kann für einzelne Betriebsarten unterschiedlich programmiert sein.
摘要:
Ein Temperaturfühler ist nach Art eines Rohrheizkörpers aus einem metallischen Rohrmantel (15) mit innen liegender, in Isoliermasse (31) eingebetteter Widerstands-Drahtwendel (26) sowie Verschlußstücken (16) mit elektrischen Anschlußgliedern (23) zusammengesetzt, so daß sich ein sehr einfacher, robuster und hochtemperaturfester Temperaturfühler mit einem Meßbereich bis zu z.B. etwa 750° C ergibt. Der Mantel des Temperaturfühlers kann geerdet werden. Zum Betrieb des Temperaturfühlers ist zweckmäßig ein Meßstrom im mA-Bereich bei einer Meßspannung im mV-Bereich vorgesehen, dessen temperaturabhängige Änderungen über einen elektronischen Verstärker aufbereitet werden.
摘要:
Eine Heizeinheit (1) für eine Kochstelle weist eine äußere Heizung (3) und eine in dieser liegende innere Heizung (4) zur im wesentlichen gesonderten Beheizung jeweils eines zugehörigen Flächenbereiches (13, 14) der Gesamt-Heizfläche (2) auf. Die beiden Heizungen (3, 4) sind unterschiedlich regelbar und dabei wird z. B. die zugeführte Leistung periodisch umschaltend sowie in sehr kurzen, jedoch veränderbaren Zeitintervallen lückenlos abwechselnd auf die beiden Heizungen (3, 4) verteilt. Die Umschaltung erfolgt im Durchgang der Wechselstrom-Kennlinie durch deren Null-Linie. Dadurch kann ohne Beeinflussung einer Knack-Rate eine beliebige Leistungsverteilung auf mindestens zwei Flächenbereiche (13, 14) derselben Heizfläche (2) sowie ein hoher Wirkungsgrad und eine Anpassung an die jeweilige Wärmeentnahme mit Hilfe verhältnismäßig einfacher Steuermittel (10) erreicht werden.