公开(公告)号：US20160058054A1

公开(公告)日：2016-03-03

申请号：US14783511

申请日：2014-04-11

申请人： UNIVERSIDAD DE TALCA ,  CENTRO DE ESTUDIOS EN ALIMENTOS PROCESADOS (CEAP)

发明人： Iván Francisco Palomo Gonzalez ,  Eduardo Javier Fuentes Quinteros

IPC分类号： A23L1/30

CPC分类号： A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  C09B61/00

摘要： A method of producing an aqueous extract from tomato agroindustrial waste (tomasa) includes i) milling or grinding solids resulting from the tomato agroindustrial waste (tomasa); ii) solubilizing the solids of i) with a solvent; iii) extracting selected compounds from ii) the solution by ultrasound; and iv) filtering the suspension to separate solids from tomasa aqueous extract; and obtaining tomasa aqueous extract.

摘要翻译： 从番茄农业工业废物（tomasa）生产水提取物的方法包括：i）研磨或研磨由番茄农业工业废物（tomasa）产生的固体; ii）用溶剂溶解i）的固体; iii）通过超声从ii）溶液中提取选定的化合物; 和iv）过滤悬浮液以从固体水分提取物中分离固体; 并获得tomasa水提取物。