公开(公告)号：US6017866A

公开(公告)日：2000-01-25

申请号：US732412

申请日：1996-10-22

申请人： Wolfgang Aehle ,  Gijsbert Gerritse ,  Hermanus B. M. Lenting

发明人： Wolfgang Aehle ,  Gijsbert Gerritse ,  Hermanus B. M. Lenting

IPC分类号： C12N15/09 ,  C11D3/386 ,  C12N9/20 ,  C07H21/04 ,  C12N1/20 ,  C12N15/00

CPC分类号： C12N9/20 ,  C11D3/38627 ,  Y10S435/874

摘要： The present invention provides mutant lipases which retain lipase activity, but have improved surfactant resistance and are thus highly advantageous for use in detergent compositions. Preferred lipases of this type include modified functional forms of a lipase of Pseudomonas alcaligenes having one or more amino acid substitutions at or near the surface of the lipase which effect interaction of the hydrophobic portions of surfactant molecules with initiation sites on the enzyme for surfactant denaturation.

摘要翻译： PCT No.PCT / EP95 / 01687 Sec。 371日期1996年10月22日第 102（e）日期1996年10月22日PCT提交1995年4月28日PCT公布。 WO95 / 30744PC PCT出版物 日期1995年11月16日本发明提供了保留脂肪酶活性但具有改善的表面活性剂抗性的突变脂肪酶，因此在洗涤剂组合物中的使用非常有利。 这种类型的优选脂肪酶包括在脂肪酶表面处或附近具有一个或多个氨基酸取代的产碱假单胞菌的脂肪酶的修饰的功能形式，其影响表面活性剂分子的疏水部分与用于表面活性剂变性的酶的起始位点的相互作用。