嗜热酯酶/磷脂酶基因、工程菌、酶及其应用
摘要:
本发明属于生物工程领域,涉及一种嗜热酯酶/磷脂酶A2的基因、由该基因重组载体在常温宿主中表达的工程菌、利用该工程菌构建的嗜热酯酶/磷脂酶及该酶在工业中的应用。嗜热酯酶/磷脂酶A2基因(其核苷酸序列如:SEQ ID NO.1)来源于嗜热古生菌Aeropyrum pernix Kl;采用生物工程技术,通过古生菌的培养、目的基因钓取、构建表达载体、及将载体转化到宿主细胞中4个步骤构建了一种工程菌(CGMCC NO.0844),工程菌经发酵离心、收集沉淀、冻融、超声破碎、热处理、亲和层析等步骤纯化获得嗜热酯酶/磷脂酶A2。本发明所述嗜热酯酶/磷脂酶具有制备工艺简单、催化底物水解能力强、酶活力高等优点。
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