发明授权
- 专利标题： 酿酒废黄水综合利用技术
- 专利标题（英）： Comprehensive utilization technology for waste discoloured water of brewing
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申请号： CN201010137932.2申请日： 2010-04-02
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公开(公告)号： CN101812390B公开(公告)日： 2013-01-16
- 发明人: 朱文臣 , 朱文玉 , 朱云武 , 朱景升 , 魏庆明 , 翟公先 , 吴鑫 , 李绍亮 , 杨明先 , 冯彬 , 熊超 , 关其才
- 申请人： 河南省宋河酒业股份有限公司
- 申请人地址： 河南省鹿邑县宋河镇宋河酒业公司
- 专利权人： 河南省宋河酒业股份有限公司
- 当前专利权人： 河南省宋河酒业股份有限公司
- 当前专利权人地址： 河南省鹿邑县宋河镇宋河酒业公司
- 代理机构： 北京五月天专利商标代理有限公司
- 代理商 梁庆丰
- 主分类号： C12G3/02
- IPC分类号： C12G3/02 ; C12G3/06
摘要：
酿酒废黄水综合利用技术，主要内容是将黄水与食用酒精混合沉淀两次约48小时后分离出上清液以及含有蛋白质、腐植物和胶状物质的沉淀物，将沉淀物兑入生产所用有机窖泥中培育窖泥，对上清液进行蒸馏分离，分离出酿酒调味液和复合有机酸，调味液主要用于勾兑成品白酒，复合有机酸可以作为生产香醋或乳酸的原料。
公开/授权文献
- CN101812390A 酿酒废黄水综合利用技术 公开/授权日：2010-08-25
