发明公开
- 专利标题： 一种高效微胶囊发酵剂储存保护液
- 专利标题（英）： High-efficiency protection liquid for storage of microcapsule leaven
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申请号： CN201010185715.0申请日： 2010-05-28
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公开(公告)号： CN101869138A公开(公告)日： 2010-10-27
- 发明人: 王英 , 周剑忠 , 李莹 , 刘小莉 , 单成俊 , 张丽霞 , 黄开红 , 黄自苏
- 申请人： 江苏省农业科学院
- 申请人地址： 江苏省南京市玄武区钟灵街50号
- 专利权人： 江苏省农业科学院
- 当前专利权人： 江苏省农业科学院
- 当前专利权人地址： 江苏省南京市玄武区钟灵街50号
- 代理机构： 南京经纬专利商标代理有限公司
- 代理商 张素卿
- 主分类号： A23C9/12
- IPC分类号： A23C9/12
摘要：
本发明为一种高效微胶囊发酵剂储存保护液配方，属于生物工程技术领域。由氯化钠、葡萄糖、蔗糖、甘油、碳酸钙等配制而成，最佳配方比为，氯化钠0.9％，葡萄糖3％，蔗糖5％，甘油10％，碳酸钙0.2％。本发明能够解决微胶囊发酵剂的储存问题，有效的延长发酵剂的使用期限。
公开/授权文献
- CN101869138B 一种微胶囊发酵剂储存保护液 公开/授权日：2012-05-30
