本发明公开了一种制备无水碳酸镁MgCO3粉体的方法，该方法采用氯化镁MgCl2为镁源，尿素(NH2)2CO为沉淀剂，在水热反应条件下，于100-200℃和6～24小时的不同反应时间下，通过添加螯合剂柠檬酸钠C6H5O7Na3·2H2O制备无水碳酸镁粉体。该方法能够制备出具有单一物相组成，并且具有独特的花状和球状形貌的无水碳酸镁粉体。目前市场上的碳酸镁产品，除了菱镁矿碳酸镁以外全部都是水合碱式碳酸镁，与之相比，该方法完全实现了无水碳酸镁粉体单一物相组成，除可用于阻燃剂外，还可应用于许多方面。该方法工艺简单，生产成本较低，填补了单一物相无水碳酸镁粉体生产的空白。