本发明提供一种按键灵敏、结构简单、操作手感良好，更加有效可靠的具有新型功能控制结构的电饭煲；该电饭煲包括上盖组件、内锅、外壳、外锅、发热盘、磁钢限温器、磁钢杠杆组件、面板组件和底座，磁钢杠杆组件安装在外锅底部，面板组件安装在外壳上；所述磁钢杠杆组件包括一呈侧倒“Y”形的磁钢杠杆，一固定在所述外锅底部并支撑所述磁钢杠杆转动的磁钢杠杆支架，一控制保温电路通断的微动开关，以及一连接所述磁钢杠杆支架和所述磁钢杠杆的转轴；所述磁钢杠杆呈侧倒“Y”形分叉端的上、下端部分别向外壳内壁侧延展，侧倒的“Y”形末端部与磁钢限温器的拉杆连接；所述电饭煲还设有至少一个可弹性复位的按键，按键上设有可与磁钢杠杆分叉端的上、下端部接触的触点。