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公开(公告)号：CN118975743A
公开(公告)日：2024-11-19
申请号：CN202411343899.7
申请日：2024-09-25
申请人： 浙江林中凰生态农业开发有限公司
发明人： 朱炳土
摘要： 本发明提供一种电压力米饭蒸煮锅，涉及电饭锅领域，该电压力米饭蒸煮锅，包括锅体和锅盖，所述锅体内放置有内胆一，内胆一内放置有内胆二，内胆一、内胆二均有导热材料制成，所述内胆一内壁底部绕圆心等角度布置有大弹簧。该电压力米饭蒸煮锅，在锅体内设立内胆一和内胆二，锅体内设有与内胆一接触的加热器，内胆二底部边角处开设有小孔，内胆一内壁底部连接有大弹簧，通过大弹簧将内胆二顶起，内胆二内的水从小孔排出，令下层米饭不再浸泡在水中，利用加热器对水进行加热产生的热蒸气继续对米饭进行蒸熟，代替传统的蒸煮方式，实现将米饭与水分离的目的，避免蒸煮过程中下层的米始终泡在水中，导致下层米饭偏烂，影响了米饭整体口感。
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公开(公告)号：CN112690645B
公开(公告)日：2024-11-19
申请号：CN202110071672.1
申请日：2021-01-19
申请人： 广东得臣机电有限公司
发明人： 张汉东
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公开(公告)号：CN118959946A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202411427901.9
申请日：2024-10-14
申请人： 宁波方太厨具有限公司
摘要： 本发明涉及一种照明装置及烹饪设备，照明装置用于烹饪设备，烹饪设备包括内胆及设于内胆外的微波装置，微波装置包括微波腔体，微波腔体朝向内胆的一侧壁为透光件，照明装置包括光源、导光柱及屏蔽件，其中：光源用于设于内胆及微波腔体外；导光柱一端与光源连接，另一端用于伸入微波腔体内，以将光源发射的光线通过导光柱及透光件传导至内胆内；屏蔽件包覆于导光柱位于微波腔体外的部分的外周，屏蔽件的一端用于与微波腔体连接。屏蔽件能够有效防止微波腔体内的微波通过导光柱发生泄漏，同时也能够防止光源发射的光线在导光柱传导过程中发生漏光，从而能够在防止微波泄漏的同时保证照明装置的照明亮度，提升用户体验。
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公开(公告)号：CN118948087A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202310543623.2
申请日：2023-05-15
申请人： 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种烹饪箱体和一种烹饪器具，其中，烹饪箱体包括：主体，包括烹饪腔；蒸汽通道，与烹饪腔连通，蒸汽通道覆盖烹饪腔的至少部分壁面；蒸汽发生装置，与蒸汽通道连通，蒸汽发生装置用于向蒸汽通道内输入蒸汽。通过在烹饪箱体中设置能够覆盖烹饪腔的壁面的蒸汽通道，从而能够使蒸汽在流经蒸汽通道的过程中，能够对烹饪腔的壁面进行预热，一方面可使烹饪腔的壁面温度升高，减少烹饪腔内的蒸汽在烹饪腔的壁面所凝结的冷凝水，以使烹饪腔内的蒸汽充足，提升烹饪效果，另一方面能够加快烹饪腔内的升温速度，提升烹饪效率。
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公开(公告)号：CN118924134A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202410950181.8
申请日：2024-07-16
申请人： 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
摘要： 本申请公开了一种烘焙控制方法、装置、设备及存储介质，涉及控制技术领域，可简化对于烘焙设备的操作流程，降低对于烘焙设备的操作复杂度。该方法可以应用于烘焙设备，烘焙设备设有控制面板，控制面板上设有各快捷功能按键和烘焙熟度旋钮，烘焙熟度旋钮固定设有各候选旋转方向；该方法包括：响应于用户对各快捷功能按键中的目标快捷功能按键的选择操作，确定目标快捷功能按键当前所关联的目标食材，并确定本地存储的针对目标食材的各候选菜谱信息；响应于用户对各候选旋转方向中的目标旋转方向的选择操作，从各候选菜谱信息中确定与目标旋转方向对应的目标菜谱信息；基于目标菜谱信息的各烘焙参数组，控制烘焙设备中的各元器件运行。
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公开(公告)号：CN118924104A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202411360158.X
申请日：2024-09-27
申请人： 浙江田螺云厨科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种具有双锅体的厨师机控制方法和厨师机，依据用户所选取的菜谱标识获取对应菜谱信息并启动所选的第一锅体组件进行烹饪作业，同时实时监控第一锅体组件，在收到第一锅体组件显示指令后在所述显示组件上呈现第一锅体组件的烹饪状态信息并隐藏第二锅体组件的烹饪状态信息。后续若收到新增烹饪任务请求，则查询当前两锅体组件的工作状态，若无空闲锅体则反馈等待信息，若存在空闲锅体则将空闲锅体信息发送至显示组件供用户选取，并在接收到用户选取信息后向对应锅体组件加载烹饪任务，同时保持所选锅体组件的状态显示直至根据显示切换指令切换显示至另一锅体组件，从而实现在同一设备上使用双锅体配合进行烹饪作业，提高用户操作便捷性。
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公开(公告)号：CN116098470B
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202310168602.7
申请日：2023-02-23
申请人： 广东美的厨房电器制造有限公司
摘要： 本发明公开了一种烹饪方法、烹饪设备以及计算机存储介质，其中，烹饪方法包括第一烹饪阶段，向烹饪腔内通入惰性气体并使烹饪腔内的至少部分空气排出，以使烹饪腔中的氧气含量低于第一设定值；第二烹饪阶段，向烹饪腔中通入富氧气体并使烹饪腔内的至少部分惰性气体排出，以使烹饪腔中的氧气含量高于第一设定值。根据本发明的烹饪方法，在提升菜品风味以及良好上色的前提下减小了杂环胺、丙烯酰胺等危害物质的生成量，烹饪出的菜品更健康。
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公开(公告)号：CN109349922B
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN201811493779.X
申请日：2018-12-07
申请人： 李厚霖
摘要： 本发明公开了一种用于蒸制食物的分蒸装置，包括产生或贮存蒸汽的蒸汽腔，还包括若干设有盖体的蒸制腔，各蒸制腔通过进汽通道连接蒸汽腔，各蒸制腔通过排汽通道连接集水腔；所述进汽通道设有时间控制阀门，所述排汽通道设有单向阀。便于根据食物特性分别蒸制，针对每个菜品进行蒸制时间、蒸制压力的调节控制，有利于保持食物的新鲜美味；有效避免过度蒸制、串味等现象发生；能够实现即蒸即食；能够实现共享厨房；无需长时间保温；大量节省人工的同时有效提高效率。
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公开(公告)号：CN118902296A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202410940593.3
申请日：2024-07-12
申请人： 中山市峻国电器有限公司
发明人： 李成志
摘要： 本发明涉及一种电动摇奶暖奶机，其特征在于，包括：机座(1)，设在所述机座(1)内的容置腔(2)，所述容置腔(2)上端开口，设在所述容置腔(2)内的奶瓶摇篮(3)，设在所述机座(1)内的驱动动机(4)，所述容置腔(2)可在所述驱动动机(4)的带动下转动，设在所述机座(1)内的暖风机(5)，所述暖风机(5)可向所述奶瓶摇篮(3)内吹入热风，所述容置腔(2)内侧壁上设有导入槽(21)，所述奶瓶摇篮(3)外侧壁设有便于滑入所述导入槽(21)的导入块(31)，该电动摇奶暖奶机实现无死角导入奶瓶摇篮，不需要刻意去寻找卡位，便于奶瓶摇篮快捷导入机座容置腔，给人们带来便利。
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