在竖炉，尤其是鼓风炉的装料过程中，炉料的批次通常使用流动控制阀按周期序列从顶部料斗被排放到炉内。提供用于调整该过程中炉料流速的方法和系统。提供用于一定类型材料的预定阀特性，每个预定阀特性指示流速与用于一种类型材料的阀设置之间的关系。根据本发明，针对炉料的每个批次存储特定阀特性，每个特定阀特性与一个批次双射地关联，并指示流速与特定用于相关联批次的流动控制阀的阀设置之间的关系。对于排放序列中的指定批次，本发明提出：使用与指定批次相关联的存储特定阀特性来确定对应于流速设定点的要求阀设置，并使用要求阀设置来操作流动控制阀；确定指定批次排放的实际平均流速；在流速设定点与实际平均流速之间存在规定偏差时，校正与指定批次相关联的储存特定阀特性。