• 专利标题: 一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌发酵产耐高温木聚糖酶的方法及得到的酶
  • 专利标题(英): High-yield strain of high temperature resistant 1,4-beta-D-xylanase, method for producing high temperature resistant 1,4-beta-D-xylanase through fermentation of high-yield strain, and high temperature resistant 1,4-beta-D-xylanase
  • 申请号: CN201110282029.X
    申请日: 2011-09-22
  • 公开(公告)号: CN102321558B
    公开(公告)日: 2014-03-05
  • 发明人: 路福平刘逸寒郑宏臣王春霞王建玲
  • 申请人: 天津科技大学
  • 申请人地址: 天津市塘沽区经济技术开发区十三大街29号
  • 专利权人: 天津科技大学
  • 当前专利权人: 天津科技大学
  • 当前专利权人地址: 天津市塘沽区经济技术开发区十三大街29号
  • 代理机构: 天津盛理知识产权代理有限公司
  • 代理商 王来佳
  • 生物保藏信息: CGMCC No.5023 2011.07.01
  • 主分类号: C12N1/20
  • IPC分类号: C12N1/20 C12N9/42 C12R1/01
一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌发酵产耐高温木聚糖酶的方法及得到的酶
摘要:
本发明公开了一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌株发酵产耐高温木聚糖酶的方法,并阐述了该酶的部分酶学性质。经菌种鉴定,将该菌命名为坎皮纳斯类芽孢杆菌G1-1(Paenibacillus campinasensis G1-1),保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,菌种保藏号为CGMCC No.5023。该菌种发酵得到的耐高温木聚糖酶,经分离纯化得到单一组分,其相对分子量为41.3KDa,最适作用温度及pH分别为60℃和7.0;在40℃~70℃和pH 5.0~9.0范围内酶活保持相对稳定。本坎皮纳斯类芽孢杆菌木聚糖酶适合造纸、食品和饲料等多个工业领域的应用,具有广阔的应用前景。
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