Invention Grant
CN102334650B 一种冻干绿豆汤产品及其制备方法
失效 - 权利终止
- Patent Title: 一种冻干绿豆汤产品及其制备方法
- Patent Title (English): Lyophilized mungbean soap product and preparation method thereof
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Application No.: CN201110219701.0Application Date: 2011-08-02
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Publication No.: CN102334650BPublication Date: 2013-01-23
- Inventor: 张丽琍 , 祁斌 , 吴雷 , 张超
- Applicant: 安徽燕之坊食品有限公司
- Applicant Address: 安徽省合肥市高新区望江西路800号动漫软件基地A2楼208室
- Assignee: 安徽燕之坊食品有限公司
- Current Assignee: 安徽燕之坊食品有限公司
- Current Assignee Address: 安徽省合肥市高新区望江西路800号动漫软件基地A2楼208室
- Main IPC: A23L1/20
- IPC: A23L1/20
Abstract:
一种冻干绿豆汤产品及其制备方法，包括以下步骤：（1）膨化绿豆粉的制备：（2）冻干绿豆的制备：（3）调配：（4）微波处理：（5）包装。本发明保持了绿豆的良好口感和营养成分，而且方便食用，即冲即饮。
Public/Granted literature
- CN102334650A 一种冻干绿豆汤产品及其制备方法 Public/Granted day:2012-02-01
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