发明授权
- 专利标题： 一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法
- 专利标题（英）： Method for producing epsilon-poly-L-lysine
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申请号： CN201110333684.3申请日： 2011-10-28
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公开(公告)号： CN102363797B公开(公告)日： 2013-05-01
- 发明人: 贾士儒 , 王甜 , 谭之磊 , 韩培培 , 戴玉杰 , 钟成 , 宋帅 , 张雪
- 申请人： 天津科技大学
- 申请人地址： 天津市塘沽区经济技术开发区十三大街29号
- 专利权人： 天津科技大学
- 当前专利权人： 浙江新银象生物工程有限公司
- 当前专利权人地址： 天津市塘沽区经济技术开发区十三大街29号
- 代理机构： 天津盛理知识产权代理有限公司
- 代理商 王来佳
- 生物保藏信息： CGMCC No.3145 2009.06.29; CGMCC No.1986 2007.03.23
- 主分类号： C12P13/02
- IPC分类号： C12P13/02 ; C12R1/47 ; C12R1/525
摘要：
本发明涉及一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法，培养基中含有1～10g/L的甘氨酸，所述甘氨酸在培养前期或中期加入。本发明通过在发酵过程中添加甘氨酸，甘氨酸可进入叶酸代谢途径，为生物合成过程提供充足的一碳基团，提高菌株合成代谢活力，增加前体L-赖氨酸及ε-聚-L-赖氨酸的合成，使ε-聚-L-赖氨酸积累量比原有工艺提高了20～50％。
公开/授权文献
- CN102363797A 一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法 公开/授权日：2012-02-29