本发明涉及烯丙基聚醚基马来酸(酐)系共聚物及其制备方法，可以有效提高烯丙基聚醚和马来酸(酐)的转化率。本发明还提供所述烯丙基聚醚基马来酸(酐)系共聚物作为减水剂的应用。所述一种烯丙基聚醚基马来酸(酐)系共聚物的制备方法为，由单体A和单体B在水溶液中聚合而成，单体A与单体B的摩尔比为1∶1至1∶9，其中：单体A用通式(I)表示，单体B用通式(II)或(III)表示，将全部单体A和B一次性加入反应容器中，搅拌均匀后，先加入氧化还原体系引发剂反应，然后再加入过硫酸盐引发剂反应至烯丙基聚醚转化率为85～95％，马来酸(酐)及其盐转化率为75～90％，所述共聚物的重均分子量为40,000～100,000。