一种健脑安神羊奶片及其制备方法，将新鲜的核桃仁去掉核桃皮、将新鲜的牛蒡切成宽度为5mm的长条后分别干燥至恒重；再将将亚麻籽，核桃仁，牛蒡干混合后粉碎成粉末状得混合物A；将原料羊乳经净化及标准化后减压浓缩得原料羊乳，原料羊乳通过喷雾干燥后冷却到室温得羊奶粉；将羊奶粉，混合物A,蔗糖,葡萄糖和硬脂酸镁混合均匀后，然后利用单冲式压片机压制成含亚麻籽，核桃仁，牛蒡干复合粉的羊奶片。本发明主要成分为羊奶粉，添加了亚麻籽，核桃仁和牛蒡，所添加的物质均具有保健作用。