本发明属于生物工程技术应用领域，具体涉及一种赤霉菌CA3-1（Gibberella intermedia），保藏号CGMCC No. 4903固定化并应用于生物转化制备烟酸的方法。具体是将赤霉菌CA3-1固定化，加入适量的3-氰基吡啶，选择固定化菌体的最适反应条件，得到产物烟酸。菌体经固定化后增强了菌体对底物的耐受性，提高了单位菌体的生产能力，并大大简化了产物的分离过程，重复利用次数显著增多，为利用赤霉菌进行生物转化法制备烟酸的工艺实现提供了基础。