发明授权
CN103087922B 青霉菌、固态发酵产纤维素酶及其制柚皮高酯果胶的方法
失效 - 权利终止
- 专利标题： 青霉菌、固态发酵产纤维素酶及其制柚皮高酯果胶的方法
- 专利标题（英）： Penicillium, cellulose produced by fermenting penicillium in solid state and method thereof for preparing pomelo peel high-ester pectin
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申请号： CN201210420183.3申请日： 2012-10-29
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公开(公告)号： CN103087922B公开(公告)日： 2014-05-28
- 发明人: 周茂洪 , 赵肖为
- 申请人： 温州大学
- 申请人地址： 浙江省温州市茶山高教园区
- 专利权人： 温州大学
- 当前专利权人： 温州大学
- 当前专利权人地址： 浙江省温州市茶山高教园区
- 代理机构： 北京汇泽知识产权代理有限公司
- 代理商 张秋越
- 生物保藏信息： CGMCC No6370 2012.07.20
- 主分类号： C12N1/14
- IPC分类号： C12N1/14 ; C12N9/42 ; C12P19/14 ; C12R1/80
摘要：
本发明公开了一株青霉菌、固态发酵产纤维素酶及其制柚皮高酯果胶的方法。该青霉菌菌株为青霉菌（Penicilliumsp.）WZUX01，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC？No.6370。该青霉菌（Penicilliumsp.）WZUX01固态发酵产纤维素酶，该纤维素酶可用于制备柚皮高酯果胶，以此方法制得的柚皮果胶中甲氧基含量可达30.48%。
公开/授权文献
- CN103087922A 青霉菌、固态发酵产纤维素酶及其制柚皮高酯果胶的方法 公开/授权日：2013-05-08
IPC分类:
