一种绿色安全膜谱联合制备BRC氨糖的方法
摘要:
一种绿色安全膜谱联合制备BRC氨糖的方法,属于氨糖生产技术领域,先将食品级盐酸水溶液置于反应釜内升温后与甲壳素进行酸解反应;将酸解反应后的物料进行负压油滤,取得料饼即为氨糖粗品;将氨糖粗品脱色后提纯,制得纯度为99.55~99.98%的BRC氨糖。本发明特点:一是脱色采用纯化水操作,减少杂质;二是通过超滤、移动色谱床连续错逆流分离,提高料液澄清度,提高产品纯度含量。具有提质、降耗、减排、绿色、安全的特点。制成的产品中纯度为99.55~99.98%,利于食品相关标准要求,符合BRC氨糖出口标准。
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