本发明提供了一种阻燃隔热沥青混凝土及其制备方法，原材料按质量百分比包括：矿料90～95%，沥青3～6%，累托石0.1～5%，偶联剂0.01～0.1%，所述偶联剂溶液由硅烷偶联剂与溶剂按质量比1︰3～6混合制成，所述溶剂为乙醇，原材料质量百分比之和为100%。本发明还提供了该阻燃隔热沥青混凝土的制备方法，本发明阻燃隔热沥青混凝土具有阻燃抑烟、制备方法简单、生产成本低等显著优点，能够明显提高沥青混合料的阻燃性能，可有效改善隧道沥青路面安全性能。