本发明公开了一种铁水装罐自动安全系统及其操作方法，包括铁水罐车和设置于所述铁水罐车的上方且靠近铁水闸门的操作员站，所述铁水罐车和操作员站之间通过数据传输装置无线通讯连接。本系统的操作员只需在驾驶室内查看车载显示器上的显示数据，根据显示的数据判断是否对准铁水出口，何时打开或关闭铁水闸门，而无需依赖操作员的肉眼观察，自动化程度高，操作过程安全可靠，效率高。本系统操作简便，无需过多依赖操作员的责任心和肉眼观察，自动化程度高，灌装过程准确、高效，安全性能好。