一种乳酸菌增菌培养基及其制作方法
摘要:
一种乳酸菌增菌培养基,配制1L所述乳酸菌增菌培养基,由以下成分组成:10‑30g的玉米淀粉和红糖,30‑50g的豆浆和鸡蛋黄,120‑180mL的玉米汁,120‑180mL的啤酒和70‑130mL的胡萝卜汁,其余用蒸馏水补足至1L。本发明配方所用原料价格便宜,使培养基价格下降,减少了企业生产成本。
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