一种无水海藻糖的制备方法
摘要:
本发明涉及一种无水海藻糖的制备方法。本发明以酶转化高浓度麦芽糖浆制得的海藻糖反应液为原料,经酶解除杂、活性炭脱色、离子交换、模拟移动床色谱分离、带式真空连续干燥脱水等工艺,可制得含无水海藻糖纯度为50~99.5wt%的系列产品,满足无水海藻糖作为干燥剂在不同干燥领域的特殊需求。本发明介绍的无水海藻糖生产工艺,工艺简单、成本低廉、生产过程节能降耗。
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