发明公开
- 专利标题: 可食用产品及其制造方法
- 专利标题(英): Edible product and method of manufacture
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申请号: CN201380031624.3申请日: 2013-05-15
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公开(公告)号: CN104378996A公开(公告)日: 2015-02-25
- 发明人: A·C·巴夫顿 , P·吉玛
- 申请人: 亿滋英国研究和开发有限公司
- 申请人地址: 英国西米德兰兹伯明翰
- 专利权人: 亿滋英国研究和开发有限公司
- 当前专利权人: 亿滋英国研究和开发有限公司
- 当前专利权人地址: 英国西米德兰兹伯明翰
- 代理机构: 北京嘉和天工知识产权代理事务所
- 代理商 甘玲
- 优先权: 1210848.6 2012.06.18 GB
- 国际申请: PCT/GB2013/051250 2013.05.15
- 国际公布: WO2013/190265 EN 2013.12.27
- 进入国家日期: 2014-12-15
- 主分类号: A23G1/00
- IPC分类号: A23G1/00 ; A23G3/34 ; A23L1/00
摘要:
本发明提供一种具有多个相邻的挤出产品部分的可食用产品,所述多个相邻的挤出产品部分包括巧克力、基于粮食的烘焙或非烘焙组合物或干酪中的一种或多种。所述部分沿着它们的长度通过脆弱的连接部分相互连接。本发明还提供了一种制造所述产品的方法。所述方法包括:提供挤出模具,所述挤出模具中具有至少两个互连开口的线性阵列;和通过所述模具挤出产品部分以产生所述产品。所述产品包括至少一种或多种可食用材料,所述至少一种或多种可食用材料包括:巧克力产品、基于粮食的烘焙或非烘焙组合物或干酪。
公开/授权文献
- CN104378996B 可食用产品及其制造方法 公开/授权日:2018-07-20