发明公开
CN104470375A 挤压食品
无效 - 撤回
- 专利标题: 挤压食品
- 专利标题(英): Extruded food
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申请号: CN201280074707.6申请日: 2012-07-18
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公开(公告)号: CN104470375A公开(公告)日: 2015-03-25
- 发明人: C·C·梁 , O·巴莱沃尔 , C·迪欧尼斯 , 廖勇诚
- 申请人: 雀巢产品技术援助有限公司
- 申请人地址: 瑞士沃韦
- 专利权人: 雀巢产品技术援助有限公司
- 当前专利权人: 雀巢产品技术援助有限公司
- 当前专利权人地址: 瑞士沃韦
- 代理机构: 北京市中咨律师事务所
- 代理商 张朔; 黄革生
- 国际申请: PCT/CN2012/078804 2012.07.18
- 国际公布: WO2014/012225 EN 2014.01.23
- 进入国家日期: 2015-01-14
- 主分类号: A23L1/216
- IPC分类号: A23L1/216
摘要:
包含甘薯的挤压食品泡芙具有0.15-0.52g/cm3的密度。甘薯可以是紫甘薯。包含挤压食品泡芙的组合物和制备挤压食品泡芙的方法。