发明公开

一种富钙磷酱油
摘要:
本发明公开了一种富钙磷酱油,包括以下重量份的原料:特制酱油1000份、乳酸钙3份、磷酸二氢钠1.5份、大蒜粉4份、姜粉2份、甘草粉5份、白砂糖40份、味精7份。本发明提供的富钙磷酱油,不仅对食品起调味、调香的作用,还富有钙磷等营养成分,口味鲜美,营养丰富,是集调味营养于一身,增强钙磷功能性保健的调味品,既满足了人们对酱油色香味的需求,又满足了对保健养生的需求。
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