发明授权
- 专利标题: 一种发酵制备赖氨酸的方法
-
申请号: CN201310728117.7申请日: 2013-12-24
-
公开(公告)号: CN104726512B公开(公告)日: 2018-08-07
- 发明人: 周勇 , 满云 , 吴晓艳 , 卢宗梅
- 申请人: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
- 申请人地址: 安徽省蚌埠市中粮大道1号
- 专利权人: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
- 当前专利权人: 中粮生物科技股份有限公司
- 当前专利权人地址: 安徽省蚌埠市中粮大道1号
- 代理机构: 北京润平知识产权代理有限公司
- 代理商 李婉婉; 张苗
- 主分类号: C12P13/08
- IPC分类号: C12P13/08 ; C12R1/15 ; C12R1/19 ; C12R1/13
摘要:
本发明公开了一种发酵制备赖氨酸的方法,所述方法包括在生成赖氨酸的条件下,将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养基中,在流加碳源和流加氮源的条件下,进行发酵培养,其特征在于,初始培养基中SO42‑的含量为0.8‑4.8克/升,流加的氮源为硫酸铵和氯化铵,流加硫酸铵的量使发酵过程中发酵液的OD值为0.01‑0.3时,发酵液中SO42‑的含量为1‑5克/升;发酵液的OD值为0.3‑0.85时,发酵液中SO42‑的含量为3‑10克/升;发酵液的OD值为0.85以上时,发酵液中SO42‑的含量为1‑8克/升。本发明方法,可缩短提取工艺路线,降低原辅料消耗,降低提取成本,且不影响赖氨酸的生产指标。
公开/授权文献
- CN104726512A 一种发酵制备赖氨酸的方法 公开/授权日:2015-06-24