• 专利标题: 一株产阿魏酸酯酶的噬淀粉乳杆菌及其应用
  • 专利标题(英): Lactobacillus amylovorus for producing feruloyl esterase and application of lactobacillus amylovorus
  • 申请号: CN201510642714.7
    申请日: 2015-09-30
  • 公开(公告)号: CN105154371A
    公开(公告)日: 2015-12-16
  • 发明人: 孔健徐振上
  • 申请人: 山东大学
  • 申请人地址: 山东省济南市历城区山大南路27号
  • 专利权人: 山东大学
  • 当前专利权人: 山东大学
  • 当前专利权人地址: 山东省济南市历城区山大南路27号
  • 代理机构: 济南圣达知识产权代理有限公司
  • 代理商 李健康
  • 生物保藏信息: CGMCC No.11056 20150706
  • 主分类号: C12N1/20
  • IPC分类号: C12N1/20 A23K1/00 C12R1/225
一株产阿魏酸酯酶的噬淀粉乳杆菌及其应用
摘要:
本发明公开了一株产阿魏酸酯酶的噬淀粉乳杆菌,该菌株命名为噬淀粉乳杆菌(Lactobacillus amylovorus)c,已于2015年7月6日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,其保藏编号为CGMCC No.11056。实验证实,本发明的菌株在含淀粉培养基中生长可以产生淀粉酶,在含阿魏酸乙酯培养基中生长可以产生阿魏酸酯酶,预示其在造纸、纺织、食品、化妆品、医药行业有潜在的应用价值,特别是其发酵青贮饲料可以提高乳酸含量8%,降低pH值0.27,缩短发酵周期15天,在制备发酵青贮饲料和其它微生态制剂中具有广阔的应用前景。
公开/授权文献
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