发明公开
CN105614612A 一种适用于高强度运动饮料的制备方法
无效 - 驳回
- 专利标题: 一种适用于高强度运动饮料的制备方法
- 专利标题(英): Preparation method for high-strength sports beverage
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申请号: CN201610042545.8申请日: 2016-01-22
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公开(公告)号: CN105614612A公开(公告)日: 2016-06-01
- 发明人: 夏旭东 , 张国栋 , 张兴 , 杨玉香
- 申请人: 江苏艾兰得营养品有限公司
- 申请人地址: 江苏省泰州市靖江市江山路20号
- 专利权人: 江苏艾兰得营养品有限公司
- 当前专利权人: 江苏艾兰得营养品有限公司
- 当前专利权人地址: 江苏省泰州市靖江市江山路20号
- 代理机构: 靖江市靖泰专利事务所
- 代理商 陆平
- 主分类号: A23L2/38
- IPC分类号: A23L2/38 ; A23L2/52 ; A23L33/10 ; A23L33/125 ; A23L33/15 ; A23L33/175 ; A23L33/16
摘要:
一种适用于高强度运动饮料的制备方法,包括如下步骤:1)取适量的纯净水加热至95±2℃投入麦芽糊精、硅藻土、活性炭并降温至87±2℃保温25-30分钟,再接着投入果葡糖浆,在87±2℃下保温1-3分钟,最后循环过滤并冷却后加入调配缸;2)将牛磺酸、γ-氨基丁酸、L-左旋肉碱、维生素VB6、钠盐、钾盐、镁盐加入70-90℃热水中,溶解完全,静置半小时,过滤;3)将上述两种溶液混合均匀,加入香精,搅拌均匀;4)进行超高温瞬时灭菌;5)灌装,封盖,冷却即得成品。本发明制备的运动性复合饮料包含有L-精氨酸和γ-氨基丁酸,有助于维持运动中的血糖水平,增加肌糖原储备,提高运动耐力,促进身体健康。