本发明涉及一种干熄炉多风道供气自动调节系统及方法，进入各独立上气室的冷却风通过对应环形风道以由外围向中心的流动方式与干熄炉中的焦炭换热，进入各独立下气室的冷却风，一部分经中央供气道到达干熄炉中部并垂直向上进入中央风帽，从中央风帽以由中心向外围的流动方式进入干熄炉中与焦炭换热；另一部分经中部供气道到达干熄炉中部并垂直向上进入中部风帽，从中部风帽以由中部向外围的流动方式进入干熄炉中与焦炭换热；通过红外热像仪采集干熄炉内温度场信号转换为图像显示在控制系统显示屏上，通过控制各个部位的控风装置对干熄炉各风道进风量进行调节，使进入干熄炉的冷循环气体在炉内均匀分布，实现炉内焦炭的均匀冷却。