• 专利标题: 竹叶草槐花复合茶粉的加工方法
  • 专利标题(英): Processing method for Oplismenus compositus-sophora flower composite tea powder
  • 申请号: CN201710518192.9
    申请日: 2017-06-29
  • 公开(公告)号: CN107156390A
    公开(公告)日: 2017-09-15
  • 发明人: 周兆平朱林
  • 申请人: 周兆平
  • 申请人地址: 安徽省芜湖市弋江区奥运康城49幢三单元501室
  • 专利权人: 周兆平
  • 当前专利权人: 周兆平
  • 当前专利权人地址: 安徽省芜湖市弋江区奥运康城49幢三单元501室
  • 主分类号: A23F3/34
  • IPC分类号: A23F3/34
竹叶草槐花复合茶粉的加工方法
摘要:
本发明公开了一种竹叶草槐花复合茶粉的加工方法,所述的竹叶草槐花复合茶粉以竹叶草、槐花为原料,经原料准备、护色处理、热萃取、超声波提取、混合、浓缩、整理包装等步骤制作而成。本方法制作的竹叶草槐花复合茶粉以广泛存在的竹叶草、槐花为原料,降低了生产成本,通过两次蒸汽杀青,消除了竹叶草固有的苦涩味感,改善了成品茶粉的口感,通过热萃取及超声波提取处理,能够充分保留原料的活性物质,采用升华干燥的方法,减少了营养物质的流失,提高了原料的利用率,成品茶粉具有清热止咳、滋润肌肤、美容养颜等保健功效。
0/0