本发明提供了一种甲醇燃料煮面机，包括：煮面桶；外桶，煮面桶外套置有外桶；液变气系统，其包括储液罐、油泵以及发热盘，储液罐安装于外桶旁，油泵的输入端与储液罐连通，油泵的输出端与发热盘的输入端连通；点火系统，其包括引射器、蜂窝盘以及点火针，引射器安装于煮面桶正下方，引射器包括：引射头、喷头、引射管以及点火头，引射头内设置有混合腔；以及控制系统，其包括控制主机以及主机壳体，主机壳体安装于外桶侧壁上，主机壳体与外桶侧壁形成安装腔。该甲醇燃料煮面机解决了现有技术中甲醇燃料燃烧不充分的问题，同时解决了现有技术中因连接管喷出的为火苗柱而导致桶本体内对火苗柱的热量吸收量较小的问题。