本发明公开了一种改善肠道微生态预防慢性病的组合物，包括菊粉、低聚半乳糖和复合膳食纤维，其中菊粉、低聚半乳糖和复合膳食纤维配比为：1～75：1～75：5～95，较优配比为：10～50：10～50：25～50。本发明还公开了一种含该组合物的均衡营养食品，包括谷物粉，谷物粉与组合物的配比为：50～95：50～5，较优配比为：70～95：30～5。本发明通过普通聚糖维护非益生菌的适量生存，功能性聚糖益生元组合促进益生菌的生长，通过聚糖间的协同作用维持肠道微生物稳态平衡，降低肠通量、内毒素及炎症因子，增强免疫能力，预防慢性病。本发明均衡营养食品，提供超级生物体的均衡营养，改善亚健康体质，预防慢性病。