一种鉴别天然姜黄素与合成姜黄素的方法
摘要:
本发明公开了一种鉴别天然姜黄素与合成姜黄素的方法。所述方法首先以甲醇为溶剂,配制不同浓度的芳姜黄酮系列标准溶液,采用气相色谱‑串联质谱仪测定芳姜黄酮,获得多反应监测色谱图,并以芳姜黄酮浓度为横坐标,峰面积为纵坐标,绘制峰面积与浓度的标准曲线,以所得多反应监测色谱图和标准曲线作为参照标准;然后采用气相色谱‑串联质谱仪以同样的方法参数对待测物进行测定,将测量结果与参照标准对比,根据芳姜黄酮的保留时间及定性/定量离子的丰度比进行定性,根据待测物峰面积和标准曲线进行定量。若待测物中芳姜黄酮含量与总姜黄素含量的比值在0.5‰以上则为天然姜黄素,否则为合成姜黄素。所述方法快速、高效、准确。
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