一种含有益生元和益生菌的固体饮料及其制备方法
摘要:
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种含有益生元和益生菌的固体饮料及其制备方法。添加菊粉、水溶性膳食纤维和低聚果糖复配作为益生元成分,添加嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌复配作为益生菌成分,再加入复合维生素和山药粉组分。复配的益生元相互协同作用,促进复配的益生菌成分快速稳定的增殖,快速起效,复配的益生菌能够全面的满足肠道有益菌多样性的要求,同时再结合加入的复合维生素和山药粉,中西药结合,帮助修复损伤的胃肠道黏膜及调节胃肠道正常功能,有效地促进有益菌增殖,全面对抗有害菌,帮助肠道重建菌群及建立全面的防御屏障。
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