一种微胶囊包埋球蛋白的制作方法
摘要:
本发明涉及一种微胶囊包埋球蛋白的制作方法,属于蛋白深加工技术领域;包括芯材和壁材,其中壁材是以磁珠粉和乙基纤维素制备的;本发明添加了磁珠粉和碳纤维复合后的壁材具有美白和促进肠道蠕动的功能,增加产品的保健性,同时增强了致密性,大大提高了耐氧、耐热、耐光的能力。
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