一种山药小分子肽复配的固体饮料及其制备方法
摘要:
一种山药小分子肽复配的固体饮料及其制备方法,属于固体饮料加工技术领域,提供了一种市场缺少的高营养功能食品。以红薯肽粉,山药肽粉,花菜肽粉,大麦肽粉,糙米肽粉,芦笋肽粉,平菇肽粉,蘑菇肽粉,金针菇肽粉,香菇肽粉,花菇肽粉,人参肽粉这些小分子肽粉含丰富营养,对亚健康变为健康体质效果显著。蜂蜜是长寿食物。以这些为主料。再取多糖、维生素、微量元素、精油等做辅料。这些主料和辅料经过称量、按不同占比混合,制颗粒、干燥、包装制成肽颗粒。具有补虚损功效。
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