发明公开
- 专利标题: 复合酶制剂、利用其制备饲料的方法以及动物饲料
- 专利标题(英): Compound enzyme preparation, method for preparing feed from compound enzyme preparation and animal feed
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申请号: CN201711263296.6申请日: 2017-12-01
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公开(公告)号: CN107836573A公开(公告)日: 2018-03-27
- 发明人: 向宇 , 熊晓燕 , 王冠 , 周樱 , 谌颉
- 申请人: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 湖北华扬科技发展有限公司
- 申请人地址: 湖北省武汉市东湖开发区凌家山南路5号
- 专利权人: 武汉新华扬生物股份有限公司,湖北华扬科技发展有限公司
- 当前专利权人: 武汉新华扬生物股份有限公司,湖北华扬科技发展有限公司
- 当前专利权人地址: 湖北省武汉市东湖开发区凌家山南路5号
- 代理机构: 北京超凡志成知识产权代理事务所
- 代理商 王闯
- 主分类号: A23K20/189
- IPC分类号: A23K20/189
摘要:
本发明提供了一种复合酶制剂、利用其制备饲料的方法以及动物饲料,涉及饲料的制备领域。该复合酶制剂是由碱性蛋白酶和风味蛋白酶复配而成,其中,碱性蛋白酶和风味蛋白酶的质量比为3:1~4:3;碱性蛋白酶是由角蛋白酶、木瓜蛋白酶以及纤维素酶复配而成;风味蛋白酶是由中性蛋白酶、氨肽酶以及麦芽糊精复配而成。该方法包括以啤酒废酵母为原料,配制成预设浓度的酵母液,溶解均匀后,加入乙酸乙酯,将酵母液预热后加入上述复合酶制剂进行酶解反应得到酶解液,对酶解液进行喷雾干燥。本发明有利于缩短酵母自溶的时间,提高酶解程度,改善了酵母自溶动物饲料的适口性,而且提高了饲料中小分子营养成分的含量,提高了工业生产的效率。