公开(公告)号：CN107836573A

公开(公告)日：2018-03-27

申请号：CN201711263296.6

申请日：2017-12-01

申请人： 武汉新华扬生物股份有限公司 ,  湖北华扬科技发展有限公司

发明人： 向宇 ,  熊晓燕 ,  王冠 ,  周樱 ,  谌颉

IPC分类号： A23K20/189

CPC分类号： A23K20/189

摘要： 本发明提供了一种复合酶制剂、利用其制备饲料的方法以及动物饲料，涉及饲料的制备领域。该复合酶制剂是由碱性蛋白酶和风味蛋白酶复配而成，其中，碱性蛋白酶和风味蛋白酶的质量比为3:1～4:3；碱性蛋白酶是由角蛋白酶、木瓜蛋白酶以及纤维素酶复配而成；风味蛋白酶是由中性蛋白酶、氨肽酶以及麦芽糊精复配而成。该方法包括以啤酒废酵母为原料，配制成预设浓度的酵母液，溶解均匀后，加入乙酸乙酯，将酵母液预热后加入上述复合酶制剂进行酶解反应得到酶解液，对酶解液进行喷雾干燥。本发明有利于缩短酵母自溶的时间，提高酶解程度，改善了酵母自溶动物饲料的适口性，而且提高了饲料中小分子营养成分的含量，提高了工业生产的效率。

公开(公告)号：CN107974439A

公开(公告)日：2018-05-01

申请号：CN201711247113.1

申请日：2017-12-01

申请人： 武汉新华扬生物股份有限公司 ,  四川新华扬山野生物有限公司

发明人： 王冠 ,  向宇 ,  熊晓燕 ,  谌颉 ,  周樱

IPC分类号： C12N9/42 ,  C12N9/24 ,  C12N9/18 ,  C12N9/50 ,  C12N9/88 ,  C12P19/14

摘要： 一种复配酶制剂、制备方法及其在木薯淀粉生产中的应用，涉及酶制剂领域。本发明实施例的复配酶制剂是由以下原料混制而成，按质量百分数计，原料包括：20％～40％纤维素酶；5％～20％β-葡聚糖酶；5％～20％木聚糖酶；10％～30％果胶酶；5％～20％蛋白酶；0％～10％稳定剂；0％～20％载体，复配酶制剂的原料易得，制备方法简单，专门用在木薯淀粉生产中；本发明实施例的复配酶制剂在木薯淀粉生产中的应用，提高木薯淀粉的收率及品质，降低残渣的粘度和水分，减少生产过程的能耗，降低生产成本。