本发明公开了一种用于羊肚菌栽培外援营养的复合菌剂及其应用，属于食用菌栽培领域。本发明营养料使用的复合菌剂包括产黄纤维单胞菌、产朊假丝酵母和白地霉。按照稻壳30‑35份，秸秆30‑35份，菌糠30‑35份，石膏1‑2份，葡萄糖2‑3份，食盐1‑2份和磷酸二氢钾0.1‑0.3份的配方加入复合菌剂发酵，装入塑料菌袋，料袋同一侧扎眼，孔径1‑2cm，在羊肚菌菌床两侧摆放2行，开孔处贴紧覆土。本发明的复合菌剂共生协调，互不拮抗，与基质发酵后能够提供充足的外援营养。本发明利用复合菌剂和富含促生长物质的菌糠作为外援营养，能够显著提高产量和加速羊肚菌萌发速度。