本发明公开了一种块裂岩体开挖扰动与掘进机护盾受力监测模型试验系统及方法，包括裂隙岩体采用模具预制，并用刀具切割生成所需裂隙，所述液压加载系统将模型试验台架作为反力结构，向裂隙岩体施加压力，模拟真实地应力，所述水压模拟系统向裂隙岩体施加水，实现地下水对裂隙岩体失稳过程的影响，所述掘进开挖系统通过电机控制推进千斤顶来实现对刀盘的控制，对拟开挖部分进行破岩掘进，所述监测系统对掘进开挖过程中裂隙岩体应力场变化进行监测，并在掘进机护盾表面布设监测元件，监测掘进过程中护盾的受力作用。